مقدار:

100 گرم

زمان ماندگاری:

زمان ماندگاری تخم شربتی به شرایط نگهداری آن بستگی دارد. در شرایط مناسب – یعنی در ظرف محکم، دور از نور خورشید و رطوبت – معمولاً می‌تواند تا 2 سال از کیفیت و طعم خود را حفظ کند. با این حال، بهتر است این دانه‌ها را در زمان کوتاه‌تری پس از تهیه مصرف کنید تا از خواص بی‌نظیر آن بهره‌برداری کرده و از مواد مغذی آن بهره‌مند شوید.

سایر توضیحات:

تخم شربتی ویژگی‌های بی‌نظیری دارد که آن را به یک محصول ارزشمند تبدیل می‌کند: منبع غنی از مواد مغذی: تخم شربتی سرشار از مواد مغذی مانند پروتئین، فیبر، کلسیم، آهن و ویتامین‌های گروه B است که می‌توانند به بهبود سلامت عمومی بدن کمک کنند. قابلیت جذب آب: یکی از ویژگی‌های خاص تخم شربتی، توانایی آن در جذب آب و ایجاد حالت ژله‌ای است. به‌همین دلیل، این دانه‌ها می‌توانند به‌عنوان عامل سفت‌ کننده در دسرها و نوشیدنی‌ها استفاده شوند. ضد التهاب: تخم شربتی خواص ضدالتهابی دارد که می‌تواند به کاهش التهاب‌های داخلی و خارجی کمک کند.

مناسب برای:

تخم شربتی دارای کاربردهای متنوعی است که می‌توان به موارد زیر اشاره کرد: آشپزی: دوزهای غذایی: تخم شربتی در تهیه دسرها، نان‌ها، پودینگ‌ها و اسموتی‌ها به‌عنوان عنصر مغذی و خوشمزه مورد استفاده قرار می‌گیرد. غذای ویژه: این دانه‌ها را می‌توان به سالادها، سوپ‌ها و خوراک‌ها اضافه کرد تا خواص غذایی آن‌ها را افزایش دهد. خواص درمانی: بهبود گوارش: تخم شربتی به خاطر بالا بودن میزان فیبر، می‌تواند به بهبود عمل هضم و کاهش مشکلات گوارشی کمک کند. این دانه‌ها به‌ویژه در تسکین یبوست مجرب هستند. کنترل وزن: به‌خاطر خاصیت سیرکنندگی بالا، تخم شربتی می‌تواند در کاهش اشتها موثر باشد و به کنترل وزن کمک کند. تنظیم قند خون: برخی تحقیقات نشان می‌دهند که تخم شربتی می‌تواند به کنترل سطح قند خون کمک کند، و برای افرادی که دیابت دارند، می‌تواند مفید باشد. سلامت پوست و مو: این دانه‌ها دارای خواص آنتی‌اکسیدانی هستند که می‌توانند به سلامت پوست و مو کمک کنند. استفاده از پودر تخم شربتی در ماسک‌های صورت می‌تواند به بهبود بافت پوست و جلوگیری از پیری زودرس آن کمک کند.

شیوه نگهداری:

برای حفظ کیفیت و خواص تخم شربتی، نکات زیر را رعایت کنید: ظرف مناسب: تخم شربتی را در ظرف‌های محکم و خشک، به‌ویژه ظرف‌های شیشه‌ای محفوظ نگهداری کنید. این کار مانع از ورود رطوبت و هوا به داخل ظرف می‌شود. محل نگهداری: این دانه‌ها باید در محیطی خشک و خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری شوند. نور و رطوبت می‌توانند موجب فساد کیفیت دانه‌ها شوند. مدت زمان استفاده: تخم شربتی معمولاً می‌تواند تا 2 سال در شرایط مناسب نگهداری شود. با این حال، بهترین کار این است که آن را در زمان کوتاه‌تری پس از خریداری مصرف کنید تا از طراوت و خواص آن بهره‌مند شوید.