بخارپز کردن سالم ترین روش پخت غذا است زیرا بدون استفاده از یک قطره روغن غذا را تهیه خواهید کرد. برای استفاده از این سبد بخارپز غذا ابتدا درون قابلمه را آب ریخته و مواد را روی سبد گذاشته، سپس سبد حاوی مواد غذایی را روی قابلمه قرار می دهیم و روی شعله قرار می دهیم. با استفاده از بخار تولید شده درون قابلمه، تمامی مواد با دمای بالا بخارپز می شوند و هرگز نمی سوزند، همچنین این روش پخت غذا، مورد تایید تمامی پزشکان سلامت می باشد.