خلال کن مینروا مدل چندکاره است. می‌تواند خلال کند، برش بدهد و ریز کند. میوه و سبزیجات و نان و پنیر پیتزا، موادی هستند که این دستگاه با آنها سر و کار دارد. برای سوپرمارکت‌ها و هایپرمارکت‌ها و مراکز تهیه و توزیع مواد پروتئینی و گوشتی مناسب است. بدنه آن کاملا بهداشتی است و از آلیاژی تولید شده است که در برخورد با مواد غذایی آلودگی تولید نمی‌کند. قطعات به راحتی از هم جدا می‌شود. موتور در نوع تک فاز 0.75 اسب بخار و در نوع سه فاز 1 اسب بخار قدرت دارد و دارای تهویه است. بازدهی در هر ساعت بین 150 تا 450 کیلوگرم. دارای گواهینامه CE اروپا.