قاووت خشخاش یا قوتو خشخاشی یکی از انواع قاووت های معروف استان کرمان است.این قاووت متشکل از کنجدوخشخاش میباشد که چربی محصول زیاده باعث حلوایی شدن قاووت میشه قاووت خشخاش علاوه بر طعم بی نظیری دارد خواص خارق العاده ای مثل افزایش قوای جنسی ، تقویت بدن و آرام بخشی اعصاب هم به شما هدیه می کند. قوتو خشخاش یک معجون گرمسیری خوشمزه است و همانطور که از اسمش پیداست به علت وجود خشخاش سر شار از آهن و فسفر است به همین دلیل یک میان وعده بسیار مغذی و ایده آل محسوب می شود و فواید عالی آن برای کاهش استرس و افزایش سلامت مغز انکار ناپذیر است. قاووت خشخاش میان وعده محبوب و بومیِ کرمان است که مردم این استان همیشه قوتو خشخاشی را در ساعت مختلف به عنوان یک شیرینی لذیذ و بسیار سالم مصرف می کنند. و صد البته در استان کرمان مرسوم است که در مراسم شب شیشه نوزادان از میهمانان با قاووت پذیرایی می کنند و در عید نوروز نیز برای پذیرایی از میهمانان چندین نوع قاووت تهیه می کنند که قاووت خشخاش پایه ثابت سینی قاووت ها است.