خواص سیر:شست و شو دهنده طبیعی مجاری صفرا و نیز دفع کننده سنگ کیسه صفرا دفع سموم از کبد پاکسازی خون   اشتها آور کمک به هضم غذا‌های سنگین و نیز افزایش سرعت هضم   پایین آمدن کلسترول خون   خاصیت ضد عفونی کنندگی معده و محیط دهان  از بین بردن آفت دهان باز کننده عروق قلب قلبی قطع شدن خونریزی بواسیر  صاف کردن خون به طور طبیعی  بهبود کارکرد روده‌ها