تخم خرفه یکی از اقلام اصلی مخلوط هفت تخم قناری است. تخم خرفه، یک دان با تراکم مواد غذایی بالا است که حاوی ویتامین A و C و مواد معدنی مانند آهن، منیزیوم، منگنز، پتاسیم، کلسیم می باشد. تخم خرفه دارای املاح معدنی هست که علاوه بر اینکه دستگاه گوارش پرنده را پاک می کند ضد انگل روده نیز می باشد. از دانه خرفه به عنوان آنتی بیوتیک دستگاه گوارشی طوطی سانان هم نام برده می شود. با وجود طبیعت سرد این دان، ولی در زمان جفت انداختن نیز مورد استفاده قرار می گیرد و در تقویت جفت اثراتی جادویی دارد. تخم خرفه، یکی از اقلام اصلی در تهیه غذای تخم مرغی پرندگان به ویژه طوطی سانان می باشد و پیشنهاد میشود که برای استفاده بهینه از این دانه آن را همراه غذاهای نرم مثل تخم مرغ و هویج رنده شده و آرد سوخاری مخصوص پرنده استفاده کنید. استفاده از این دانه 2 بار در هفته محدود پیشنهاد می شود.