🍯عسل چهل گیاه در مناطق کوهستانی تولید میشه و بدین جهت زنبورداران در اواخر بهار همزمان با گلدهی گیاهان کوهی همچون گون ها، آویشن، کنگر، باریجه و پونه سا؛خوشیل و... کندوها رو به این مراتع کوچ می دهند و بعد از حدودا یک ماه تا چهل روز عسل چندگیاه کوهی رو برداشت می کنند. ✅عسل چهل گیاه کوهی جز باکیفیت ترین عسل های ایران است به چند دلیل: اول این که شهد گیاهان دارویی مختلف رو زنبورعسل جمع آوری کرده و مهمتر این که عسل های تولیدی سالم است و آب و هوای پاک و بدور از آلودگی های شیمیایی باعث شده که کیفیت بالایی داشته باشد. 🐝عسل چهل گیاه به جهت تاثیر گیاهان دارویی مختلف خواص دارویی و ارزش تغذیه ای بالایی دارد و از مهمترین خواص این عسل می توان به: تقویم قوای عمومی بدن تقویت سیستم قلب و عروق مفید برای دستگاه گوارش درمان زخم و سوختگی ها تقویت سیستم ایمنی بدن بهبود سرماخوردگی تقویت کننده حافظه و سیستم عصبی مفید برای زخم معده و روده تقویت بیماران سرطانی و... اشاره کرد.