مقدار:

1000 گرم

زمان ماندگاری:

ماندگاری در یخچال** - لواشک آلو قرمز در یخچال معمولاً **6 ماه تا 1 سال** سالم میماند، به شرطی که در ظرف دربسته یا کیسه نایلونی بدون هوا نگهداری شود . - برخی تولیدکنندگان لواشکهای خانگی تأکید میکنند که به دلیل نداشتن مواد نگهدارنده، بهتر است در یخچال نگهداری شود .

مناسب برای:

لواشک آلو قرمز به دلیل طعم ترش و شیرین، بافت نرم و خواص طبیعی آلو، برای **چندین منظور** مناسب است و در **فعالیتهای مختلف** میتوان از آن استفاده کرد: ### 1. **به عنوان یک میانوعده سالم** - جایگزین خوبی برای تنقلات صنعتی و پرکالری است. - به دلیل داشتن فیبر، به هضم غذا کمک میکند. - برای رفع حالت تهوع یا ویار بارداری مفید است. ### 2. **در سفر و پیادهروی** - سبک و غیر فاسدشدنی است، بنابراین برای مسافرت و کوهنوردی مناسب است. - انرژی سریع و طبیعی فراهم میکند. ### 3. **در آشپزی و شیرینیپزی** - برای تزیین دسرها و کیکها استفاده میشود. - در تهیه برخی غذاهای محلی (مثل خورشت آلو اسفناج) کاربرد دارد. - میتوان آن را داخل نان یا پنیر پیچید و به عنوان عصرانه میل کرد. ### 4. **برای کودکان و دانشآموزان** - به عنوان یک خوراکی جذاب در مدرسه یا زنگ تفریح استفاده میشود. - به دلیل طبیعی بودن، گزینه بهتری نسبت به آبنباتهای مصنوعی است. ### 5. **در طب سنتی** - آلو قرمز خاصیت ملین دارد و برای یبوست مفید است. - به تنظیم فشار خون و کاهش کلسترول کمک میکند.

شیوه نگهداری:

### 1. **شرایط محیطی مناسب** - **جای خشک و خنک:** لواشک را در محیطی خشک و خنک (ترجیحاً زیر 25 درجه سانتیگراد) نگهداری کنید. - **دور از نور مستقیم آفتاب:** نور خورشید باعث تغییر رنگ و طعم لواشک میشود. - **دور از رطوبت:** رطوبت باعث نرم شدن و کپک زدن لواشک میشود.