تابه مس ، بهترین گزینه برای طبخ و سرخ کردن مواد غذایی است این مدل تابه بخاطر دیواره بلند آن ، مانع از پاشیدن روغن روی اجاق گاز میشود ظروف مسی بدلیل اینکه مقدار خیلی کمی یون مس آزاد میکنند ، باعث میشوند که غذای طبخ شده در آنها ، حاوی یون مس شود که این برای بدن ضروری و مفید است