بذر تره فرنگی از نوع بذور سلکسیون است که از گیاهی دو ساله به نام تره فرنگی با ساقه بلند سفید و برگهای سبز تشکیل شده است. این گیاه طعمی ملایمتر و تندتر از پیاز دارد و در غذاها مثل سوپها مصرف میشود. بذر تره فرنگی برای کاشت به خاک حاصلخیز و زهکشی شده با نور مستقیم کافی نیاز دارد و معمولاً در فصول بهار و پاییز کشت میشود. این گیاه علاوه بر ارزش غذایی بالا، خواص دارویی مانند تقویت اندامهای گوارشی و اثرات ضد سرطانی دارد.