از مهم ترین خواص گل گاوزبان می توان به موارد زیر اشاره کرد: - ضد درد - ضد التهاب - ضد تب - ضد اسپاسم - مقوی قلب - نرم کننده مجاری تنفسی - ادرار آور - خلط آور - پایین آوردن فشار خون - مسهل - مقوی اعصاب - مسکن - و ... طریقه مصرف : از آن جایی که گل گاوزبان ایرانی و اروپایی شباهت زیادی به هم دارند ، میزان و روش مصرف آن ها نیز یکسان است. برای استفاده از این محصول ، باید حدود 5 گرم از آن را با یک لیوان آب مخلوط کرده و حدود 5 دقیقه بجوشانیم و سپس آن را صاف کرده و میل کنیم. همچنین می توانید از گل گاوزبان به صورت دم کرده نیز استفاده کنید که برای اینکار باید پس از ترکیب کردن با یک لیوان آب جوش به مدت 20 دقیقه بگذارید دم بکشد. این دمنوش را می توان حداکثر 3 بار در روز استفاده کرد.