شکر قهوه ای یک شیرین کننده با میزان کالری کم است، بنابراین برای جلوگیری از افزایش وزن مناسب است. طعم شیرین شکر قهوه ای عالی است، زیرا بیش از حد شیرین نیست و بی مزه هم نیست. اگر شما این نوع شکر را به غذا اضافه کنید، طعم غذا فورا بهتر می شود. بنابراین، از مزایای شکر قهوه ای برای یک رژیم غذایی سالم و طبیعی برخوردار خواهید شد. اضافه کردن شکر قهوه ای به هر غذا و نوشیدنی، نه تنها طعم آن را بهتر می کند، بلکه می تواند برای بدن مفید باشد، زیرا حاوی مقادیر زیادی مواد مغذی است. مواد مغذی شکر قهوه ای شامل آهن، مواد معدنی، منیزیم، روی و پتاسیم و همچنین بسیاری از ویتامین های دیگر مانند ویتامین B1، B2، B3 و دیگر موارد است.به دلیل محتوای تغذیه ای ، مصرف شکر قهوه ای بدن شما را سالم تر می کند و می تواند در جلوگیری از بیماری های مختلف مانند دیابت یا سایر بیماری های مرتبط با قند کمک کند. برای کسانی که رژیم غذایی دارند، توصیه می شود که شکر قهوه ای مصرف کنند، زیرا حاوی گلوکز جامد است که توسط بدن به سختی پردازش می شود و به همین دلیل گزینه مناسبی برای رژیم غذایی است.