قالب فوندانت ابزاری برای شکل دادن به خمیر فوندانت و ساخت آن به شکل های مختلف حتی شکل های سه بعدی است.این قالب از جنس سیلیکون است و با خاصیت انعطاف پذیری که دارد می توان به راحتی خمیر را از داخل آن خارج کرد.یکی از پر کاربردترین طرح های قالب خمیر فوندانت، میتوان به قالب طرح گل در طرح های مختلف اشاره کرد.با استفاده از این طرح قالب می توانید روی کیک خود را با گلهای زیبا و متنوع تزیین کرده و به آن جلوه بدهید. به جز خمیر فوندانت می توانید خمیرهای گلسازی و شمع و شکلات .ژله های تزیینی .پاستیل را نیز داخل قالب فرم دهید و شکل دلخواه خود را بسازید