عرق یونجه این گیاه فوائد زیادی دارد و اولین داروی شناخته برای بشر می باشد و درگذشته استفاده فراوان داشته است. یونجه هم گروه شبدر بوده و در بیشتر نقاط جهان به صورت وحشی رشد می کند. یونجه یک غذای کامل و چاق کننده است و آهن فراوان دارد، تمام اعضای بدن را تقویت نموده برای کم خونی و اعصاب بسیار مفید است مغز وستون فقرات را قوت می بخشد. یونجه دارای ویتامین های آ،دی،ث،ای ،ب ،کا و املاح معدنی، کلسیم، اسید فولیک، منیزیم وپتاسیم می باشد. یونجه روده را پاکسازی می کند، کلسترون بدن را کاهش می دهد در تصفیه خون نقش مهمی دارد. چند مورد از خواص مهم عرق یونجه : عرق یونجه دارای خواص درمانی فراوان است و مصرف عرق یونجه موجب تقویت عمومی بدن و تقویت اعصاب و تقویت و استحکام استخوان ها و جلوگیری از رعشه و لقوه و مخصوصا لرزش دست ها و لرزش اعضا و جلوگیری از خون ریزی به علت داشتن ویتامین ث و مفید برای رشد اطفال و زیاد کننده ی شیر مادر و مفید برای چاق شدن افراد نحیف و لاغر می باشد، عرق یونجه به علت داشتن ماده ساپونین در ترک اعتیاد بسیار موثر است یونجه دارای اسید آمینه و ویتامین های ای و آ و ث (چهار برابر لیمو ترش) ...