فلافل جزو محبوبترین غذاها و ساندویچ هاست. امروزه در کشور ما فلافل طرفداران بسیاری دارد. این غذا به علت داشتن فلفل های زیاد در ترکیب خود “فلافل” نامیده شده است. غذایی تند که ترکیب لبنانی آن بیشترین طرفدار را دارد. در آبادان نیز از فلافل شبیه به سبک لبنانی پخته می شود. شما مصرف‌کننده محترم می‌توانید از ادویه فلافل که از گروهادویه ترکیبی است در زمان آماده سازی مواد اولیه به آن اضافه کنید. میزان مصرف در هر 500 گرم مواد اولیه 20 گرم ادویه را به آن اضافه کنید. ترکیبات:  زیره سبز- زنجبیل- ادویه کاری- فلفل قرمز- تخم گشنیز- پودر سیر- پودر پیاز و... می باشد .