مقدار:

980 گرم

زمان ماندگاری:

نحوه نگهداری عسل برای ماندگاری بالا: برای استفاده بیشتر از خواص عسل، نحوه نگهداری از عسل بسیار مهم است. یک عامل کلیدی برای ذخیره سازی، کنترل رطوبت است. اگر آب زیادی به عسل وارد شود، خطر تخمیر افزایش می‌یابد. در اینجا چند نکته در مورد طریقه درست نگهداری عسل آورده شده است: 1- نگهداری در یک ظرف ضد هوا شیشه یا بطری‌های خریداری شده در فروشگاه، ظروف شیشه‌ای و ظروف از جنس استنلس استیل با درپوش‌های هوا مناسب می‌باشند. 2- نگهداری در محیط خشک و خنک در حالت ایده آل عسل باید در دمای زیر 50 درجه فارنهایت (10 درجه سانتی‌گراد) نگهداری شود. با این حال، ذخیره آن در دمای اتاق خنک بین 70-50 درجه فارنهایت (20-10 درجه سانتیگراد) به طور کلی مناسب است. 3- نگهداری در یخچال در صورت تمایل می‌توان عسل را در یخچال نگهداری کرد اما ممکن است سریع‌تر شکرک بزند و متراکم شود. اگر عسل شکرک زد، می‌توان با گرم کردن آرام و هم زدن آن را به حالت مایع بازگرداند. اما باید از گرم کردن و جوشاندن زیاد عسل خودداری کرد زیرا این کار باعث کاهش رنگ، طعم و خواص آن می‌شود. 4- محافظت در برابر آلودگی از آلوده شدن عسل به وسایل کثیف مانند چاقو یا قاشق که باعث رشد باکتری‌ها، مخمرها و کپک‌ها می‌شوند، خودداری کنید. اگر حس می‌کنید که طعم عسلتان تغییر کرده یا روی آن کف ایجاد شده، بهتر است آن را دور بریزید.

سایر توضیحات:

طبع عسل کنار در طب سنتی عسل طبیعی کنار بسیار خوش طعم و خوشمزه بوده و دارای طبعی سرد است و از این نظر برای افرادی که گرم مزاج هستند مصرف آن بسیار مفید است. این نوع این عسل در کشورهای حوزه خلیج فارس، به دلیل بالا بودن ارزش غذایی بسیار طرفدار دارد. میزان قند فروکتوز موجود در عسل کنار نسبت به دیگر انواع عسل‌ها بیشتر و رنگ عقیقی متمایل به قرمز دارد. فواید عسل کنار عسل طبیعی کنار یکی از بهترین انواع عسل‌های موجود در بازار است که از خواص شگفت‌ انگیز آن می‌توان به کاهش میزان کلسترول خون، تقویت کننده قوای جنسی، تقویت مغز و اعصاب، تقویت حافظه، بهبود ضعف جسمی بدن، پیشگیری و درمان سرطان، بهبود گرفتگی عروق و غیره اشاره کرد. خاصیت عسل کنار از دیگر خواص عسل طبیعی کنار می‌توان به انرژی‌زا و نشاط‌ آور بودن آن اشاره کرد. علاوه بر اینکه برطرف کننده مشکلات روده و معده است باعث بهبود کمر درد، درمان کم‌خونی، رفع عطش، بهبود بیماری آبله و سرخچه می‌شود. همچنین به دلیل داشتن پروتئین زیاد بهترین مکمل غذایی برای ورزشکاران است. در ادامه برخی از مهم‌ترین خواص عسل کنار برای درمان و کنترل بیماری‌ها را شرح خواهیم داد.

مناسب برای:

افراد بالای 2سال