کشک گوسفندی ویژگی‌های کشک گوسفندی 1. طعم قوی‌تر و خوش‌عطرتر شیر گوسفند پرچرب‌تر و پرپروتئین‌تر از شیر گاو است، بنابراین کشکی که از آن درست می‌شود مزه‌ای غنی‌تر و کمی تندتر دارد. 2. رنگ مایل به کرم معمولاً سفید خالص نیست، بلکه کمی رو به کرم یا نخودی می‌رود چون چربی بیشتری دارد. 3. قوام و چسبندگی بالا وقتی ساییده یا حل می‌شود، خیلی صاف و یکدست می‌شود و در غذاهایی مثل آش رشته یا کشک بادمجان بهتر خودش را نشان می‌دهد. 4. ماندگاری خوب اگر به‌درستی خشک شود یا به شکل سنتی نگهداری شود، به‌دلیل چربی و نمک بیشتر دیرتر خراب می‌شود. این کشک درجه یک رو میتونید از مجموعه ما با بهترین قیمت خریداری کنید .