خواص گل زوفا 1. ضدعفونت و ضدباکتری به کاهش میکروب‌های دهان، گلو و معده کمک می‌کند. 2. تقویت دستگاه گوارش بادشکن و ضد نفخ است و به هضم غذا کمک می‌کند. 3. کاهش التهاب و درد به دلیل ترکیبات فنلی، اثر ضدالتهابی دارد و برای دردهای خفیف معده و روده مفید است. 4. آرام‌بخش و ضد اضطراب مصرف دمنوش آن باعث کاهش استرس و بهبود خواب می‌شود. 5. کمک به کاهش سرماخوردگی و سرفه دم کرده گل زوفا برای درمان گلودرد و سرفه‌های سبک استفاده می‌شود. --- مصرف دمنوش: برگ و گل خشک شده را در آب جوش دم کنید. ادویه غذایی: برای طعم‌دهی به غذاها و خوراکی‌ها. ترکیب با عسل: عسل زوفا (عسل تهیه شده از شهد گل‌های زوفا) برای درمان گلودرد و تقویت سیستم ایمنی بسیار مفید است.