طعم غنی و طبیعی قهوه فوری کلاسیک برخلاف بسیاری از انواع قهوه فوری که ممکن است طعمی مصنوعی داشته باشند، از دانه‌های قهوه با کیفیت بالا تهیه شده و طعم طبیعی و غنی قهوه را حفظ می‌کند. این قهوه معمولاً از قهوه‌های رست شده (برشته‌شده) با درجه کیفیت بالا به‌دست می‌آید، که پس از فرآیند خشک کردن و فرآوری به پودر قهوه فوری تبدیل می‌شود. این قهوه نسبت به قهوه گلد دارای کافئین بالاتری میباشد