این محصول با مواد اولیه تازه و سالم تولید شده و بعداز سفارش از فروشگاه آنلاین ، مستقیما از کارخانه تهیه و ارسال می شود.مواد اصلی دستور پخت کلوچه لاهیجان خانگی بدون شک تا حالا کلوچه لاهیجان را امتحان کردین و از طعم خوبش لذت بردین. چی بهتر از اینکه به جای اینکه اینهمه راه تا لاهیجان برید، با کمترین زحمت لاهیجان و بیارین خونتون! پس با طرز تهیه این کوکی با ما همراه باشین. مقدارهایی که تو مواد لازم گفتم خیلی خیلی زیاد میشه! مثلا من که نصفِ این مقدار رو درست میکنم نزدیک ۸ تا کلوچه خیلی بزرگ میده بهم. شما هم میتونین اگه مقدار خیلی زیاد نمیخواین مواد رو بطور تقریبی نصف یا یک سوم کنین. برای راحتتر شدن اندازه گیری ها، برای عزیزایی که ترازوی آشپزخونه ندارن، مقدار تقریبی حجمیش رو هم نوشتم. یکی هم اینکه یه وقتایی مقدار های کره و روغن مایع رو باهم جابجا میکنم. اتفاق خاصی نمیفته آماده سازی: ۱۵ دقیقه مدت انتظار: ۳۰ دقیقه مجموعاً: ۴۵ دقیقه مواد اولیه برای تهیه کلوچه لاهیجان: گردوی خرد شده ۳۵۰ گرم تخم مرغ ۶ عدد روغن مایع ۱۰۰ گرم روغن جامد یا کره ۳۰۰ گرم پودر قند ۴۵۰ گرم (حدود سه و سه چهارم پیمانه) کشمش پلویی ۳۵۰ گرم بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری وانیل یک هشتم قاشق چایخوری پودر کاکائو ۲ قاشق سوپخوری شیر ۲۵۰ میلی لیتر (حدود یک و یک چهارم پیمانه) آرد قنادی۸۵۰ گرم (حدود ۶ پیمانه)