قالب شارلوت کوتاه جنس تفلون قالب شارلوت کوتاه از انواع قالب تفلونی می باشد که در شکل ها و ابعاد مختلفی تولید می گردد ویژگی مقاومت و دوام این نوع قالب سبب شده است که برای خرید یک مورد ایده آل تلقی گردند. این نوع قالب در صنعت قنادی و کیک پزی جدیدا وارد شده و نتیجه خوبی در در آوردن کیک و دسر های جدید داده شده است. قالب های جدید که در کیک پزی مورد استفاده قرار می گیرند تولید ایران می باشند ولی انصافا از کارایی و جنس خوبی برخوردارند. مزایای خرید قالب تفلون: *انتقال یکنواخت حرارت به تمام قسمت های قالب *مقاومت بسیار بالا در برابر دمابرای نگه داری کیک و شیرینی *در یخچال مناسب می باشد چون رطوبت را به خود جذب نمی کند *دمای داخل قالب را حفظ و نگه داری می کند و زود از دست نمی دهد *در انواع فر های فرهای گازی ، برقی و ماکروویو قابل استفاده هستنددر ماشین ظرفشویی قابل شستشو می باشند گروه صنعتی تولیدی لوازم قنادی خورسند