مقدار:

100 گرم

زمان ماندگاری:

یک سال

سایر توضیحات:

هالوپینیو یک فلفل مکزیکی است که می توان آنرا پر طرفدار ترین فلفل دنیا نامید و دلیل این محبوبیت تندی مطبوع و عطر دل انگیز آن است. اکثرا این فلفل را سبز برداشت می کنند ، اما گاها می گذارند رنگ آن زرد و یا قرمز هم شود. این فلفل بوی بسیار عالی ای به خوراک شما میدهد . بالاخص اگر اهل خوراک های مکزیکی باشید . تزکیب آن با سیر و کره یک و ماست چکیده یک سس فوق العاده خاص برای فلافل محسوب می شود . اگر سالسا درست میکنید ، هالوپینیو از اجزای اصلی آن است. جالب است بدانید که هالوپینو حاوی نقدار زیادی ویتامین A . C . منیزیم ، فسفر و پتاسیم است و علاوه بر بالابردن سطح سیستم دفاعی بدن به طرز بسیار ملموسی ، تقریبا نصف میزان ویتامین A و نیاز کامل شما به پتاسیم را تامین میکند.

مناسب برای:

چاشنی خوراک ، سس سالسای ، سس فلفل هالوپینو

شیوه نگهداری:

دور از گرما و رطوبت