این استند به گونه ای بر روی صفحه تعبیه شده است که در هنگام قرارگیری ملاقه و قاشق بر روی آن ، مواد غذایی چسبیده به آنها در صورت ریختن و یا چکیدن بر روی کفی بریزد . این کار سبب شده تا استند از یک طرف به لبه کفی نزدیکتر شود . این نزدیکی باعث به وجود آمدن فضای کمی مابین استند و لبه شده که از آن می توان به عنوان نگهدارنده درب قابلمه استفاده نمود . کافیست درب را به صورت ایستاده بر روی آن قرار دهید ، به گونه ای که لبه درب به لبه کفی و از پشت به استند به عنوان تکیه گاه متصل شود . استفاده از زیر قاشقی کنار گاز دوکاره علاوه بر جلوگیری از آلوده شدن کفگیر ، ملاقه و قاشق ، دسترسی سریع تر و آسان تر را برای شما ایجاد خواهد کرد .