مقدار:

500 گرم

زمان ماندگاری:

1 سال پس از تولید

سایر توضیحات:

کرفس دارای مواد معدنی منیزیم، پتاسیم، ویتامینB1، B2، B6، K، C، گوگرد، فیبر، اسید پانتوتیک، اسید فولیک، اسید آمینه، سدیم، کلسیم و آنتی اکسیدان می باشد. وجود این مواد معدنی در کرفس باعث شده این گیاه در درمان بسیاری از بیماری ها هم چون سرماخوردگی، عارضه قلبی، سکته مغزی و سرطان مفید باشد. همچنین مصرف کرفس برای کاهش کلسترول خون، کاهش فشار خون، کاهش وزن، رفع یبوست، تقویت دستگاه گوارش، تسکین التهاب مفاصل، رفع انقباص عضلانی ماهیچه، جلوگیری از ایجاد سنگ کلیه و مثانه و رفع عفونت های مجاری ادار بسیار موثر است. در طب سنتی ایران، کرفس دارای طبع گرم و خشک است.

مناسب برای:

خورشت کرفس

شیوه نگهداری:

در فریزر نگهداری شود