مغز زردآلو شیرین شده توجه توجه این محصول صرفا جهت استفاده ی آجیل و نمکی مرطوب است. به دلیل تفاوت ذائقه ها، ممکن است بعضی ها طعم این مغز را نپسندند توصیه می کنیم اگر قبلا مغز زردآلو شیرین شده میل نکرده اید ، این محصول را انتخاب نکنید یا برای تست،وزن کم این محصول را خرید کنید. این محصول در واقع شیرین شده همان مغز زردآلو تلخ بوده که عرضه شده است. مغز زردآلو شیرین شده مصرف تنقلاتی دارد و در برخی نواحی استفاده از آن مرسوم است. روش شیرین کردن این محصول به‌صورت محلی و خانگی و با انجام مراحل پخت‌های متوالی بوده است به‌گونه‌ای که با تعویض آب پخت در چندین مرحله، تلخی این مغز از بین می‌رود. در مراحل انتهایی نیز استفاده از کمی نمک جهت بهتر کردن طعم این محصول رایج است. از نظر طب قدیم ایران هسته زرد آلو دارای طبعی گرم و خشک است و برگ و گل آن دارای .طبعی سرد و خشک است / خواص هسته زردآلو : هسته زردآلو به عنوان یک تقویت کننده قوای جنسی معرفی شده است. رفع مشکلات تنفسی سوء هاضمه فشار خون بالا و تسکین درد تقویت سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از سرماخودگی و آنفولانزا و مبارزه با عفونت و همچنین کمک به درمان آرتریت استفاده می شده است. ضد سرطان هسته زردآلو شبیه خواص بادام درختی است و به همان مقدار مغذی است. ...