سرکه انگبین یکی دیگر از محصولات محمدامین احسانیان است. یکی از جایگزین های مناسب برای نوشابه های مضر صنعتی امروزه  نوشابه های گاز دار که ضررهای فراوان و شناخته شده ای همچون پوکی استخوان ، دیابت و ... از نظر دانش تغذیه دارند هر روز بیش از پیش ویترین مغازه ها را به خود اختصاص داده و تقریباً جزء ثابتی از سفرهء بیشتر مردم ما شده اند به طوری که سرانه مصرف نوشابه های گازدار در ایران بیش از ده برابر سرانه مصرف جهانی است ! 💠 علاوه بر مواد خطرناکی همچون آسپارتام که در نوشابه های رژیمی جدید استفاده شده و خاصیت عقیم سازی و ایجاد اختلالات جنسی آن بر همگان روشن است. ◽️اما  حکما و معصومین علیهم السلام  در گذشته چه پاسخی برای نیاز مردم به نوشیدنی های گوارا داشته اند ◽️ سرکه انگبین : این شربت بی نظیر که به نام های سکنجبین و سرکه انگبین هم شناخته می شود دارای خواص زیادی است که به مرور زمان تغییرات محتوای آن سبب شده به خواص طبی آن توجه چندانی نشود. ◽️امام رضا علیه السلام در روایتی مصرف سرکنگبین عسلی را توصیه کرده اند. 🔸 سرکـنگـبین سنتی ساده در واقع از ترکیب سرکهء   طبیعی و عسـل با شرایـط طبخ مخصوص تهیه می شـود که می توان برای طبع ها و مصارف مختلف ، مواد دیگری مثل عناب، کاسنی، آویشن به آن افزود و با کـاهو ، خیـار و یا با آب بـه صورت شربت مصرف نمود. در طب ایرانی اسلامی سکنگبین جایگاه ویژه ای برای سلامتی دارد. ...