مقدار:

1 کیلو‌گرم

سایر توضیحات:

یکی از محبوب ترین ماهی های آب های شیرین، ماهی قزل آلا که به دلیل همخوانی با ذائقه ایرانی، یکی از پر مصرف ترین نوع ماهی ها در سفره ایرانیان می باشد. جدا از طعم خوب و گوشت لطیف قزل آلا، گوشت این ماهی یک منبع غنی از انواع ویتامین ها، املاح معدنی و پروتئین است. بطوریکه در هر 100 گرم قزل آلا حدود 21 گرم پروتئین و ویتامین های گروه B شامل B12 و B6 همچنین ویتامین کمیاب D، اسید فولیک، ویتامین A و مواد معدنی مهمی نظیر فسفر و پتاسیم و سلنیوم که در سلامت مغز و سیستم ایمنی نقش حیاتی دارند، یافت می شود. ماهی قزل آلا سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است که وجود آن در بدن، برای سلامت قلب و پیشگیری از انواع بیماری ها ضروری است.

مناسب برای:

کباب و سرخ کردن

شیوه نگهداری:

در فریزر