مقدار:

1000 گرم

سایر توضیحات:

بافت های پیوندی گوشت ماهی بسیار زود هضم تر از گوشت قرمز یا گوشت مرغ می باشد. به همین علت مصرف آن به افراد سالمند و یا افرادی که از مشکلات گوارشی رنج می برند ، توصیه می شود.ماهی شوریده را می توانید به صورت قلیه ، ماهی شکم پر و کبابی طبخ نمایید ولی از آن جایی که گوشت سفید و ظاهر زیبای آن می تواند بسیار وسوسه کننده باشد ، سرخ کردن آن بیشتر صورت می پذیرد. البته توجه داشته باشید که نوع روغنی که ماهی را در آن سرخ می نمایید بسیار حائز اهمیت است ، تا اثرات سوء برای بدن نداشته باشد.برای آن که غذاهای دریایی باب میل کودکان نیز واقع گردد ، در طبخ آن ها باید ابداعاتی صورت پذیرد تا اشتهای کودک را تحریک نماید. به طور مثال می توانید ماهی شوریده را به صورت ساندویچ سرو نمایید تا طفل از خواص ماهی شوریده بهره مند گردد.

مناسب برای:

سرخ کردن

شیوه نگهداری:

در فریزر