مقدار:

5 کیلو‌گرم

زمان ماندگاری:

همیشگی

سایر توضیحات:

نمک دریا کمی رطوبت دارد و این طبیعی است نگران نباشید روایات فراوانی به خوردن نمک قبل و بعد از غذا توصیه کرده‌اند. این توصیه به ظاهر با پژوهش‌های نوین پزشکی در تعارض است که خوردن نمک را سبب پدید آمدن یا استمرار برخی بیماری‌ها معرفی کرده‌اند. چند راه حل برای رفع این تنافی مطرح شده است: تفاوت نوع خوراکی‌ها در دوره ی معاصر با خوراکی های دوران صدور حدیث، تفاوت نمک طبیعی با نمک تصفیه شده، تفاوت میان شورخواری و خوردن نمک در ابتدای غذا، تشکیک در پژوهش‌های نوین و مضر شمردن نمک، از جمله این راه حل‌هاست. رسول خدا(ص) در حدیثی به امام علی(ع) درباره خوردن نمک توصیه کردند: قالَ رَسُولُ اللَّهِ(ص) فِی وَصِیَّتِهِ لِعَلِیٍّ (ع) یَا عَلِیُّ ابْدَاْ بِالْمِلْحِ وَ اخْتِمْ بِالْمِلْحِ فَاِنَّ فِی الْمِلْحِ شِفَاءً مِنْ سَبْعِینَ دَاءً مِنْهَا الْجُنُونُ وَ الْجُذَامُ وَ الْبَرَصُ وَ وَجَعُ الْحَلْقِ وَ وَجَعُ الْاَضْرَاسِ وَ وَجَعُ الْبَطْن‌ یا علی(ع) غذا را با نمک شروع کن؛ و به نمک ختم نما، چرا که هر کس غذای خویش را با نمک آغاز کند و با نمک پایان دهد، از هفتاد و دو نوع از انواع بلا که جذام، دیوانگی و پیسی از آن جمله است، به دور باشد. مُحَمَّدِبنِ مُسلِمٍ عَن اَبِی عَبدِاللهِ (علیه السلام) قَالَ: قَالَ اَمِیرُالمُومِنیِنَ (علیه السلام): «ابدَءُوا بِالمِلحِ فِی اَوَّلِ طَعَامِکُم، فَلَو یعلَمُ النَّاسُ مَا فِی المِلحِ لَاختَارُوهُ عَلَی الدَّریاقِ المُجَرَّبِ»؛ امام صادق (ع) می‌فرماید: امیرالمومنین فرمود: غذای خود را با نمک آغاز کنید. اگر مردم آنچه در نمک است،می‌دانستند آن را بر داروی تریاق مجرب نیز مقدم می‌کردند. بهترین نمک، نمک دریا است و در درجه دوم سنگ نمک یا نمک معدنی ولی نمک تصفیه‌شده مضر است. نمک طبیعی ازنظر ظاهر دارای دانه‌های ریزودرشت و زبر است و کمی چسبندگی دارند و رنگ آن‌ هم کدر دارد.

مناسب برای:

تیروئید و فشارخون و انواع مشکلات درون بدن

شیوه نگهداری:

در جای خشک و خنک