عسل کوه دو نوع می باشد طبیعی یعنی کوهها نزدیک شهر وروستا هستند که احتمال اینکه زنبور از مواد شمیایی استفاده کند هست وعسل ارگانیک زنبور به کوههایی برده میشود که از شهر وباغات کشاورزی دورهست وعسل کاملا ارگانیک وشفا بخش جمع میکند که حتی برای بیماران وزخمهای خاص میشود استفاده کرد مانند زخم سوختگی وجراحی مثل سزارین