اردشیر زاهدی، متولد24 مهر 1307 فرزند تیمسار فضل الله زاهدی دانش آموخته مهندسی کشاورزی دانشگاه ایالتی یوتا است. وی در زمان کودتای 28 مرداد، بیست و پنج ساله بود. گرچه او در آن زمان دخلی در امور مملکت نداشت، اما بخاطر داشتن چنان پدری خواه و ناخواه سر از کار سیاست در آورد. اردشیر زاهدی با ازدواج با شهناز پهلوی بیش از پیش به محمدرضا شاه نزدیک شد، اما به دلیل اختلافات پس از مدتی به خواست شهناز از او جدا شد، اما همچنان از افراد نزدیک به شاه بود. وی زمانی سفیر ایران در بریتانیا، همچنین مدتی وزیر امور خارجه کابینه امیرعباس هویدا بود، و آخرین سفیر ایران در ایالات متحده آمریکا در دوره محمدرضا شاه پهلوی بود. اردشیر تنها مقام رسمی حکومت پهلوی بود که در زمان بیماری محمدرضا شاه در تبعید با او بود و برای اقامت محمدرضا پهلوی در آمریکا خیلی تلاش کرد. اردشیر زاهدی هم اکنون بازنشسته است و در شهر لوزان سوییس زندگی می کند.