خرما شهر طبس یکی از برترین خرماهای موجود در ایران است. شهر طبس با دارا بودن آب و هوای گرم و خشک، مناسب ترین شرایط برای رشد خرماها را فراهم کرده است. خرماهای طعم دهنده این منطقه به دلیل ترکیب منحصر به فرد طعم شیرین و نرم خود، به عنوان یکی از بهترین انواع خرماها در ایران شناخته می شوند. این خرماها بسیار پرفایده و حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر غذایی موردنیاز برای سلامتی بدن هستند.