✅موارد استفاده از پودر گوجهاز از این پودر می‌توان به عنوان چاشنی در انواع غذاها مانند مرغ، ماکارونی و لازانیا، خورشت قیمه و بامیه، لوبیاپلو و استامبولی، انواع سس مانند سس کچاپ، انواع سوپ و غذاهای رژیمی یا به عنوان تزئین عالی برای سالاد یا سوپ‌های گرم استفاده کرد. می‌توانید مقداری از آن را با آب مخلوط کرده و سوپ گوجه فوری درست کنید. حتی می‌توانید پودر گوجه را با انواع ادویه‌های دیگر مانند زنجبیل، نمک، فلفل، پودر پیاز و سیر مخلوط کرده و یک ادویه شیرین و خوش طعم داشته باشید.   ✅خواص پودر گوجه‌فرنگی گوجه خشک شده سرشار از ویتامین‌های A، C، اسیدفولیک یا بتاکاروتن و مقدار کمی ویتامین‌های گروه B شامل B1، B2، B3، B5 است. این پودر همچنین حاوی مواد معدنی مختلف شامل کلسیم، فسفر، پتاسیم، فیبر، سدیم، گوگرد، کمی آهن، مس و روی است. علاوه بر این‌ها، گوجه خشک مزایای سلامتی بسیاری دارد، از جمله: دارای خاصیت اشتهاآور است، با مصرف آن خستگی از بین می‌رود. تقویت‌ کننده قلب و اعصاب تسکین ‌دهنده دردهای روماتیسمی و مفاصل درمان کننده نقرس تقویت بینایی سلامت و شفافیت پوست جلوگیری از حملات قلبی رفع مسمومیتهای مزمن درمان یبوست دفع رسوبات ادراری و صفراوی کاهش چربی خون