وزن 1 کیلوگرم نبات شیرزاد محصولی از مشهد مقدس ویژگی منحصر به فرد این نبات آغشته شدن به زعفران در سه مرحله؛ پخت، زدن روکش زعفرانی در مراحل پایانی پخت و در نهایت اضافه کردن پر زعفران است. نبات سه بار زعفران با داشتن شیرینی متعادل، همچنین طعم و عطر بی نظیر زعفران ترغیب کننده فوق العاده ای برای نوشیدن یک فنجان چایی قندپهلو است.