روغن ذرت مانند بسیاری از روغن ها سرشار از مواد مغذی، اسیدهای چرب غیر اشباع، ویتامین‌ E است و برای سلامتی بدن بسیار مفید است. از فواید مصرف روغن ذرت می توانیم به سلامت پوست و مو، کاهش چربی و دیابت، سلامت قلب و عروق و… اشاره کرد.