آلبالو خشک تهیه شده از بهترین آلبالوهای ارومیه میوه خشک ،از خشک کردن انواع میوه ها به روش سنتی و طبیعی و یا مصنوعی بدست میاد میوه خشک تقریبا تمامی خواص و مواد مغذی میوه طبیعی و تازه را دارد و می تواند به عنوان میان وعده مصرف شود. میوه خشک به علت حجم کم و ماندگاری بالا بازار مصرف خوبی را در میان عموم دارد، علاوه بر آن به خاطر همین ویژگی ها انواع میوه خشک از ایران به کشورهای خارجی صادر می شود. ***خواص آلبالو خشک*** آلبالو حاوی مقادیر بالای ویتامین C می باشد که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی، آنفلونزا و سرفه مفید می باشد. علاوه بر این آلبالو با جذب بیشتر آهن، مقاومت بدن در برابر عفونت ها و بیماری های ویروسی را افزایش می دهد. همچنین آنتوسیانین ها و کورستین موجود در آلبالو به کاهش علائم آسم کمک می کند. کورستین نوعی آنتی اکسیدان مهم در آلبالو است که با تنظیم میزان انسولین و گلوکز خون می تواند باعث کاهش قند خون بالا در افراد مبتلا به دیابت نوع دو شود. آلبالو همچنین می تواند از ابتلا به دیابت در افرادی که در معرض خطر هستند، پیشگیری کند. مطالعات نشان داده که آنتوسیانین های موجود در آلبالو تازه باعث کاهش قند خون ناشتا در افراد مبتلا به دیابت می شود. مقادیر قابل توجه پتاسیم و آنتی اکسیدان های موجود در میوه آلبالو می توانند باعث کاهش فشار خون بالا شوند. آلبالو یک از میوه های مدر است که با افزایش میز ...