دانه های کفیر شیر ،شیر را تخمیر میکند و محصول نهایی دوغی خوشمزه و پر از باکتریهای مفید برای سلامتی بدن می‌باشد.دوغ کفیر برای افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند مفید هست.باعث زیبایی پوست میشود .مفید برای افرادی که دچار دیسبیوزیس شده اند.مفید برای کسانیکه مکشل رفلکس معده و هلیکوباکتری دارند و فواید بیشمار دیگر که با سرچ در گوگل میتوانید مطالعه کنید