چای ماسالا یک چای اصالتاً هندی است که از ترکیب چای،شیر و چندین ادویه تهیه می شود. این چای که طبع گرمی دارد و انرژی زا است مناسب برای عصرانه و یا رفع خستگی می باشد. ماسالا مزایای فراوانی دارد برای سلامتی دارد و در قدیم برای درمان بیماری های مختلف استفاده می شده است. با توجه به وجود جنسینگ در فرمولاسیون بصورت مداوم مصرف نشود و مصرف آن در دوران بارداری، شیردهی و بیماران دیابتی، قلبی و عروقی و دارای فشار خون توصیه نمی شود. ترکیبات: عصاره چای، پودر دارچین، پودر میخک، پودر هل، پودر زنجبیل، پودر خامه غیر لبنی، سیلیکا و پودر جنسینگ. طریقه مصرف: 20گرم (معادل 2قاشق غذاخوری) پودر مخلوط ماسالاتی را در یک فنجان (160 میلی لیتر) آب جوش ریخته و هم بزنید و نوش جان کنید.