نوقا (گز) عسلی یکی از خوشمزه و مقوی ترین شیرینی های سوغاتی تبریز است که طعم و اصالت این سوغاتی جذاب ،زبان زد خاص و عام می‌باشد این شیرینی کاملآ از مواد طبیعی و ارگانیک و بر پایه زندگی سالم تولید شده است گلوکز،عسل و مغزیجات آجیلی استفاده شده در این محصول منحصرا به سلامت جسمی و بهبود حافظه موثر است یک طعم یک اصالت هزار خاطره