تخمه روغنی مخصوص تخمه آفتابگردان بدون شک، مشهورترین عضو این فهرست همین تخمه آفتابگردان است که قطعا معرف حضور همه شما هست. این دانه‌های روغنی کوچک سرشار از اسیدهای چرب ضروری، ویتامین و مواد معدنی هستند. از دیگر خواص تخمه آفتابگردان می‌توان به این موارد اشاره کرد؛ – حاوی موادی مثل ویتامین E و اسید فولیک است که باعث بهبود سلامتی سیستم قلب و عروق می‌ شود. – حاوی آنتی‌ اکسیدان‌ های قدرتمندی است که خطر ابتلا به سرطان را کاهش می‌ دهند و در عین حال به حفظ سطح کلسترول خون در حد سالم کمک می‌ کند. – وجود منیزیم در این دانه باعث می‌شود تا سیستم عصبی و ساختاری بدن به خوبی کار کنند. – باعث بهبود خلق و خو شده و همچنین باعث شادابی و سلامت پوست می‌ شود. – سرشار از سلنیوم است که در کنار خواص ضدسرطانی، به بهبود عملکرد غده تیروئید هم کمک می‌ کند. – به متوازن کردن سطح قند خون کمک می‌ کند. مراقبت از پوست: حاوی مس درمان کم خونی: سرشار از آهن تقویت رشد مو: حضور ویتامین E محافظت از دیابت و سرطان: منبع غنی از آنتی اکسیدان تقویت سیستم ایمنی بدن: حاوی روی و ویتامین E و پروتئین خواب آرام: منیزیم موجود در آن به سطح سروتین مغز کمک می کند کنترل قند خون: بافیبر عالی باعث کم شدن جذب قند خون می شود