طعم‌دهنده کچاپ یکی از محبوب‌ترین و پرکاربردترین طعم‌دهنده‌ها در صنایع غذایی است که برای افزودن طعم دلچسب و شیرین-ترش کچاپ به محصولات مختلف استفاده می‌شود. این طعم‌دهنده معمولاً در شکل پودری یا مایع تولید می‌شود و ترکیبی از مواد اولیه‌ای مانند گوجه‌فرنگی خشک‌شده، شکر، سرکه، نمک، ادویه‌جات (مثل پودر سیر و پیاز)، و گاهی تقویت‌کننده‌های طعم است. ویژگی‌های طعم‌دهنده کچاپ: طعم متمایز: طعم‌دهنده کچاپ ترکیبی از شیرینی، ترشی و ادویه‌ای است که شباهت زیادی به سس کچاپ کلاسیک دارد. سهولت در استفاده: در شکل پودری، به راحتی با سایر مواد ترکیب می‌شود و در مایع، به‌سرعت به محصول نهایی افزوده می‌شود. ماندگاری بالا: نسخه‌های پودری آن معمولاً ماندگاری طولانی‌تری دارند و به‌خوبی در شرایط نگهداری صنعتی پایدار هستند. تقویت طعم: این طعم‌دهنده برای ایجاد جذابیت بیشتر در غذاها به‌ویژه برای گروه‌های سنی کودک و نوجوان بسیار مؤثر است. مزیت‌های طعم‌دهنده کچاپ شرکت طعمی نو: کیفیت بالا: از بهترین مواد اولیه تهیه می‌شود. فرمولاسیون دقیق: طعمی متعادل و مشابه سس کچاپ اصلی ارائه می‌دهد. تنوع کاربرد: مناسب برای استفاده در صنایع مختلف غذایی. قیمت رقابتی: مناسب برای تولیدکنندگان محصولات انبوه.