شیره انجیر از میوه های انجیر رسیده و مرغوب تهیه می شود و کاملا طبیعی و ارگانیک بوده و فاقد هرگونه مواد نگهدارنده و افزودنی می باشد. غلیظ و خوش طعم است و دارای خواص دارویی فراوان انجیر می باشد. فوق العاده انرژی زا است و از این رو مصرف آن در وعده صبحانه و همچنین برای کودکان در حال رشد و ورزشکاران و بانوان باردار بسیار مفید است. مصرف شیره انجیر برای کسانی که قندشان یک مرتبه پایین می آید بسیار مفید است چون قند موجود در آن به سرعت توسط روده کوچک جذب می شود. این شیره سرشار از مواد قندی، چربی و مواد معدنی مانند پتاسیم، کلسیم، منیزیم و فسفر و انواع ویتامین ها می باشد. منبع غنی از فیبر غذایی است که خاصیت آن جلوگیری و رفع یبوست است. این ماده غذایی سرشار از آنتی اکسیدان است. بنابراین خاصیت ضد سرطانی نیز دارد.