مراحل آماده سازی ترشک چند میوه : در فصل تابستان با رسیدن میوه های تابستانی به بازار محلی ،🍒🍑🍒🍑 خریداری میشن می رسن به کارگاه ، مثل آلوچه، زردآلو ، آلبالو، آلبالو گیلاسی، میوه به .....   تعدای از میوه ها مثل آلوچه های محلی تبدیل به رب آلوچه میشن و مابقی تبدیل به آلوچه خشکه ، البته بخشی از ترکیبات ترشک چند میوه در فصل پاییز آماده میشه مثل رب انار و دانه های انار ترش و قرمز بعد از آماده سازی تمامی ترکیبات تمامی میوه های خشک و رب ها با هم ترکیب شده روی اجاق گذاشته می شود تا تمامی مواد کمی گرم شود و دانه های انار تازه هم کمی پخته شود ، بعد از این مرحله دو تا سه هفته در سردخانه می ماند تا میوه‌های خشک در سس ها کمی نرم شود و بعد از گذشت این زمان آماده بسته بندی می شود .