میوه‌های خشک اغلب حاوی مقادیر بالایی از آنتی‌اکسیدان‌ها، فیبر، و ویتامین‌ها هستند که برای حفظ سلامتی بدن بسیار حائز اهمیت هستند، در مورد سیب قرمز خشک نیز، فواید متعددی وجود دارد. این میوه خشک حاوی فیبر قابل حل بوده که به بهبود گوارش کمک می‌کند و موجب افزایش سطح اشباع و کاهش احتمال افزایش وزن می‌شود. به علاوه، خشک کردن میوه سبب افزایش غلظت ویتامین‌ها و مواد مغذی آن می‌شود، بنابراین سیب قرمز خشک یک منبع عالی از ویتامین C، پتاسیم، و فیبر است که به حفظ سلامت قلب و پایین آوردن فشار خون کمک می‌کند