این دانه غنی از مواد مغذی و ترکیبات گیاهی است و می‌توان به راحتی آن را به انواع غذاها اضافه کرد. مصرف این آجیل با مزایایی مانند کاهش وزن، کنترل بهتر قند خون و سلامت قلب مرتبط است.