خواص لواشک لواشک خواص و فواید مختلفی برای سلامتی دارد. خواص لواشک بسته به نوع آن متفاوت است. لواشک از میوه های مختلف تهیه می‌شود و از این رو حاوی مواد مغذی مانند فیبر، مواد معدنی، فسفر، کلسیم و آهن و ویتامین‌ها مانند ویتامین C، ویتامین B و ویتامین A هستند. لواشک با داشتن ویتامین‌ها و مواد مغذی فراوان در خود می‌تواند به افزایش سلامتی بدن کمک کرده و با خستگی و سایر مشکلات سلامتی مبارزه کند. این مواد مغذی و ویتامین‌ها و درنتیجه خواص لواشک وابسته به نوع میوه‌ای است که لواشک از آن تهیه می‌شود. لواشک عرضه شده در مجموعه فدک یکی از لواشکها ی پرطرفدار است که بهترین کیفیت لواشک و ترشک را به خود اختصاص داده است. و اقدام به فروش عمده لواشک کرده است . برای تولید این نوع از خوراکی ها، ابتدا میوه را با آب فراوان روی حرارت می پزند تا نرم شود. اگر میوه رسیده باشد، نیازی به آب ندارد. بعد از اینکه میوه ها نرم شدند با پرس آن ها را له کرده و از صافی رد می کنند. سپس، دوباره روی گاز گذاشته و مقداری شکر و نمک اضافه می نمایند. این محصول باید چند دقیقه ای روی حرارت باشد تا تمامی چاشنی های آن به خوبی مخلوط شود. بسیاری از خواص میوه ها مانند فیبر و رنگدانه های آنتی اکسیدانی در لواشک میوه نیز وجود دارد و نمک های میوه  تازه که به لواشک یا آلو تبدیل می شوند، نه تنها کاهش نمی یابند، بلکه با جوشاندن، تغلیظ و افزایش می یابند. ...