ماکارونی لوله ای سنتی عارف که به صورت کاملا سنتی تولید شده است،دارای ترکیبات ارگانیک و غیر تراریخته است. این ماکارونی به دلیل نداشتن هیچ ماده افزودنی به خصوص گلوتن صنعتی، زود پخت، زود هضم و البته بسیار سبک و خوش خوراک می باشد.گلوتن یك ماده افزودنی می‌باشد كه در سال‌های اخیر به شدت مصرف آن در تولید ماكارونی افزایش یافته‌است. این ماده صنعتی تركیبی از دو پروتئین گلوتنین و گلیادین می‌باشد كه مصرف آن باعث نفخ و درد معده می‌شود. ماکارانی پیچی سبوسدار به آرامش اسپاسم‌های عضلانی و درد عضلانی کمک می‌کند و در کل برای سلامتی عضلات مفید می‌باشد. این ماکارانی مقوی غنی از کربوهیدرات است که در افزایش وزن تأثیر دارد.