این ماکارانی سرشار از فیبر،مس ،روی،فسفرقندی،آهن،کلسیم ساز،ویتامین آ،ویتامین گروه های ب زودهضم و ضدریزش مو و رفع مشکلات معده و رفع پوکی استخوان رفع کم خونی است به کاهش وزن کمک میکند ازترکیبات جو،جودوسر،چاودارتهیه شده که هرکدام فوایدزیادی دارندبطورمثال جو و جودوسربه سلامت عمومی بدن کمک میکنندو سرشاراز فسفرو آهن هستند،چاودار یاگندم سیاه هم انرژی زابوده برای درمان بیماری اسم اختلالات روده دیابت نوع2مفیداست،،،