ویژگی های ادویه هفت قلم ادویه هفت قلم از چاشنی های مورد علاقه ایرانیان برای آشپزی است که به راحتی با ترکیب چند ادویه می توانید آن را تهیه کنید. این ادویه علاوه بر خوش طعم و معطر نمودن غذا در سلامتی انسان هم بسیار موثر است. همانطور که گفته شد هر یک از ترکیبات هفت ادویه دارای خاصیت دارویی و درمانی بسیاری است. البته این نکته را هم در نظر داشته باشید که بسته به ذائقه خود می توانید ترکیبات آن را حذف و با ادویه دیگری جایگزین یا در صورت نیاز آن را کم و زیاد کنید.