خواص فلفل سفید 160 گرمی تقويت كننده معده و بادشکن می‌باشد. زیاده‌روی در خوردن فلفل باعث ایجاد افزایش ترشحات معده می‌گردد. کسانی که ناراحتی معده دارند در خوردن آن افراط نکنند. گرد آن باعث فرار حشرات می‌گردد و برای جلوگیری از بید زدگی لباس در میان لباس‌ها بپاشند. فلفل مقوی حافظه و اعصاب می‌باشد. مسکن دردهای عصبی است. جهت رفع رطوبت دماغ و معده فلفل با مویز جویده و میل شود. جهت فلج و بی‌حسی اعضای بدن با روغن فلفل ماساژ دهند. فلفل خون غلیظ را سبک می‌کند. کسانی که جذام دارند از فلفل در برنامه غذایی خود استفاده کنند.